Wraps à la Dinde et Avocat

Ingrédients

• 4 grandes tortillas de blé complet
• 300 g de blanc de dinde tranché
• 2 avocats mûrs, tranchés
• 1 tasse de feuilles d'épinards
• 1/2 concombre, tranché finement
• 4 c. à soupe de houmous
• Sel et poivre au goût

Instructions

1. Étaler 1 c. à soupe de houmous sur chaque tortilla.
2. Disposer la dinde, les tranches d'avocat, les épinards et le concombre sur chaque wrap.
3. Assaisonner légèrement de sel et de poivre.
4. Rouler fermement et couper en deux.
5. Servir avec des bâtonnets de carottes. *Pour le tout-petit : Couper en petites rondelles.*